La FDA de Estados Unidos ha emitido una alerta sanitaria que ha provocado el retiro masivo de miles de cajas de jugo de manzana en 25 estados, Puerto Rico y el Distrito de Columbia. El motivo: niveles de arsénico superiores a los permitidos, lo que podría ocasionar efectos adversos temporales en la salud de los consumidores.
Walmart, uno de los principales distribuidores afectados, ha retirado aproximadamente 10.000 cajas de su marca Great Value de los estantes. La medida se tomó después de que Refresco Beverages US Inc., fabricante con sede en Florida, detectara concentraciones elevadas de arsénico inorgánico en el producto.
Aunque inicialmente anunciado el 15 de agosto, el viernes la FDA elevó la clasificación del retiro, señalando que el consumo podría provocar problemas de salud temporales, pero sin riesgo de consecuencias graves o irreversibles.
El arsénico, presente naturalmente en muchos alimentos en bajas cantidades, puede causar síntomas como vómitos, dolor abdominal y diarrea en niveles elevados. La forma inorgánica, considerada más tóxica, ha sido clasificada como carcinógeno por la Agencia de Protección Ambiental.
A pesar de la preocupación, la FDA asegura que las concentraciones halladas son bajas y probablemente no causarán problemas de salud serios. Hasta el momento, no se han reportado casos de enfermedad relacionados con este retiro.
Walmart ha expresado su compromiso con la seguridad de sus clientes y está colaborando con el proveedor en la investigación. Se recomienda a los consumidores verificar si han adquirido el producto afectado y devolverlo a la tienda en caso de tenerlo.
Esta situación resalta la importancia de los controles de calidad en la industria alimentaria y la rapidez de acción de las autoridades sanitarias para proteger la salud pública.
