La organización sin fines de lucro Pivot ha dado un paso dulce y significativo en Oklahoma City con la apertura de su nueva tienda física, ‘Pivot Preserves’. Este innovador proyecto no solo ofrece deliciosas mermeladas artesanales a la comunidad, sino que tiene un propósito mucho mayor: transformar vidas vulnerables a través del trabajo y la capacitación.
El programa nació como una solución creativa ante una donación masiva de frutas y hoy enseña a jóvenes de entre 12 y 24 años a preparar, envasar y comercializar mermeladas con sabores únicos como piña con habanero o cereza y limón. Los participantes son adolescentes que están saliendo del sistema de acogida, lidiando con problemas de falta de vivienda o enfrentando barreras en el sistema de justicia.
A través de este emprendimiento social, Pivot proporciona un entorno de trabajo seguro durante seis meses. El objetivo es equipar a estos jóvenes con habilidades laborales y mecanismos de estabilidad, eliminando barreras sociales para impulsarlos finalmente hacia un empleo estable a tiempo completo.
